Zwiedzając muzeum Dom Jana Matejki można zobaczyć obraz Jana Matejki przedstawiający Parysa Maurizio. Mało kto, nawet wśród krakowian, kojarzy tego człowieka, choć w XIX wieku był jednym z najbogatszych mieszkańców miasta.

  Osoba Parysa Maurizio związana jest z Kamienicą Kencowską położoną przy Rynku Głównym 38. Krakowianie od dawien dawna kojarzą tą kamienicę z kawiarnią. To prawda. W 1836 pochodzący ze Szwajcarii Lorenzo Paganino Cortesi wszedł w spółkę z Parysem Maurizio. To właśnie Maurizio zaprojektował wystrój kawiarni. Wystrój ten zachował się do XX wieku, niestety podczas remontów w latach 70-tych zniszczono poprzedni wystrój.

  Można się domyślać, że ten bogaty człowiek zamówił swój portret u największego żyjącego wtedy mistrza, jakim był Jan Matejko. Obraz szczęśliwie ocalał i dziś zdobi Muzeum Narodowe.